ラーメン放浪記【巣鴨 生姜は文化】生姜好きにはたまらない⭐︎⭐︎⭐️✨
疾風怒濤の歌舞伎者
いつかは海老蔵にごじゃりまする。
本日ご紹介するのは、生姜は文化っていう
なんとも変なネーミングのラーメン屋
巣鴨駅を降りて左手にずっと真っ直ぐ歩くとあります(5分くらい)
ずっと気になっていたラーメン屋でございます。
こちらがメニュー
醤油、塩、つけ麺の三本柱！！
うーむ悩む
みなさんもそんな時あると思います。
そんな時は
1番上の段の物を選ぶ！！
視覚に一番入りやすいところにおススメを置く事がラーメン屋の鉄則です。
なので 醤油のチャーシュー麺を選択！！
麺大盛でいってみました。
ワクワクして待っていると来ました。
鶏ベースのスープに醤油ダレが絡み生姜がガツンと効いていて麺にも生姜が練りこまれており
たまらないしょうがないくらい生姜バンバンでした。絶対風邪ひかないと思います。チャーシューもジューシーで柔らかくたまりませんでした。
生姜好きにはたまらない逸品でございます。
ご馳走さまでした。
住所：東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F
最寄り駅：各線 巣鴨駅から徒歩5分ほど
営業時間：11:00〜16:00／17:00〜売り切れ終了
定休日：木曜日
らぁめん 生姜は文化。 (@nosionolife) | Twitter
ラーメン放浪記【巣鴨 japanese soba Noodle 蔦】⭐️⭐️⭐︎⭐︎
疾風怒濤の歌舞伎者
いつかは海老蔵にごじゃりまする
今回ご紹介させて頂くのは巣鴨の名店「蔦」でございます。
ラーメン屋としては初めてミシュランで１つ星貰った事でも有名なお店です。
整理券貰ってまぁとにかく並んで並んで並んで
入れる名店です
近隣から凄いクレームが来て整理券になったみたいです
こちら店主の大西さんのTwitterでございます。
JapaneseSobaNoodles蔦 (@Yuki_Onishi_) | Twitter
自分が食べに行った時は、整理券なしとの告知をTwitterで見て！家が近くという事もあり
急いで行きました！！
整理券なしでも入れる時のお知らせや、整理券情報はこちらになります
JSN蔦公式整理券情報 (@number_ticket) | Twitter
すでに並んでいました。
30分ほど待ってようやく入店
ずらっと並ぶメニュー！値段はラーメンにしては結構割高です。
その分食材にこだわり抜いておられるそうで、原価率も４０%越えてるそうです
先ずは醤油そばを購入
しばし待つとやってきました。
こちらが醤油そば
3種類の醤油をブレンドされた醤油ダレに
鳥ベースだと思われるスープとあいまって優しいキメ細かいスープでした。
蔦の特徴はやはりトリュフ！！トリュフの香りも引き立ってて素晴らしい一品です。
現在サーモン白湯SOBAなどもあるそうです。
定期的に新メニューが出て来ていますので
是非行ってみて下さい。
ただし、並ぶ事は覚悟した方が良いです。
ラーメン放浪記【吉祥寺 洞くつ家】⭐️⭐️⭐️
疾風怒濤の歌舞伎者
いつかは海老蔵にごじゃりまする
本日ご紹介するのは吉祥寺にございます
「洞くつ家」
家系ラーメンでございます
メニューはこちらでございます！
ミニラーメンもあって女性も食べやすいと思われます。
ランチの時間帯はライスもついてくるので素敵です。
さぁ注文
やはりど定番のラーメンとご飯でいきました。
ラーメンと一緒に頼んだのがこちら
キャベチャーでございます。キャベツとチャーシューを和えたおつまみ。ビール頼んどけば良かったと思いましたが、太るので辞めておきました。
さぁいよいよラーメンの登場
こちらです
やはり家系といえば豚骨醤油ベースのスープに海苔ほうれん草は鉄板ですね
最近、色々な家系ラーメンが乱立しておりますが、見分けるポイントはやはりスープをギンギンに炊いているかどうか！！
スープ炊いてないとやっぱそこまでな感じがしてしまいます。
お店の前がくっさーのが一番美味い！
ギンギンに炊いているこちらのお店
美味ですございました。
洞くつ家 シンプルながらバランスが良いあっさり豚骨の家系ラーメン 東京都武蔵野市吉祥寺南町２-２-４ https://retty.me/area/PRE13/ARE663/SUB1202/100000008776/?rtm=rtm_share_copy
ラーメン放浪記【麺処 花田 味噌らーめんの名店】⭐️⭐️⭐️⭐️
疾風怒濤の歌舞伎者
いつかは海老蔵にごじゃりまする。
本日ご紹介は、麺処 花田
味噌らーめんの名店でございます。
東京都台東区上野6-8-6 上野メガネセンタービル 1F 住所はこちら
最近、御徒町によく行くので行きたかった花田に行ってまいりました。
メニューはこちら
いつかは海老蔵、、辛いのが苦手なのでノーマルの味噌らーめんで
食券を購入後
店員さんから「野菜増し、ニンニク増し、小ライス無料ですが?」という
とんでもない素敵な神々しいお言葉を頂戴したので
被せ気味で「野菜増し！小ライス下さい」
ニンニクはちょっと、いつ何があるかわからないので抑えました
厨房ではしっかり野菜を中華鍋で炒めておりました。素晴らしい！
そうこうしてると先ずご飯が
写真だと分かりづらいですが、お供え物のご飯くらいの量でした笑笑
無料なので！仕方ありませんね
その後麺が
バシッと野菜増しでございました。
辛味も少なく、濃厚な味噌の味！麺も太麺でコシがありました。
やはり味噌の麺は太いくらいが丁度いい！
ニンニクの風味もガチッと効いててバチクソ美味かったです。
是非是非行ってみてはいかがでしょうか？
ご馳走さまでした。
ラーメン放浪記【巣鴨 いま村】⭐️⭐️⭐️⭐️
疾風怒濤の歌舞伎者
いつかは海老蔵にごじゃりまする
らーめん好きで、自ららーめん屋でも働いているいつかは海老蔵
今日は自分の大好きな名店をご紹介
巣鴨【いま村】
一見和食の小料理屋みたいな佇まいですが
しっかりらーめん屋さんです。
メニューは醤油と塩の二本柱！！
個人的には醤油がおススメです
ご飯ものも充実しております。
食券ではなく注文式でございます。
こちらがその醤油らーめん！！
鶏の旨味がふんだんに出た鶏白湯スープ
チャーシューにもこだわっていて、店内で炭火で焼かれております。
具材はシンプルでチャーシュー、玉ねぎ、万能ネギ、真ん中にはプチトマト
このチャーシューがまた最高に美味い！！
食べ進めた後、味変で生姜とキノコのオイル漬けを投入！！
やはり鶏には生姜が本当に合う、キノコのオイル漬けを投入してまたマイルドな味わいに！！
是非是非、巣鴨にお立ち寄りの際は行ってみては
ご馳走さまでした。
常識【プロレス、常識は簡単に覆される】
疾風怒濤の歌舞伎者
いつかは海老蔵にごじゃりまする。
常識は簡単に覆される
僕の好きなプロレスでは当たり前だと思ってた事が覆される事が多かった
自分が衝撃を受けた1番の出来事は
ノーロープ有刺鉄線電流爆破デスマッチ
これは有り得ない事なんです。
やるはずがないんですこんな試合。
まず大仁田選手は元々全日本プロレスの選手
長州選手は新日本プロレスの選手
全日本プロレスと新日本プロレスの間には、決して交わることのない大きな壁がありました。
その後大仁田選手はFMWという団体を自己資金5万で設立、ノーロープ有刺鉄線電流爆破デスマッチなどで一大ムーブメントを起こします。
長州選手はインタビューなどでFMWの話をされると
「おい！！ミソもクソも一緒にするな！あんなものプロレスじゃない」と全否定
要するにFMWの事が大嫌いだったし、完全に相手にしていなかったんです。
この時点でもう完全に交わる事のない2人です
そして時は流れて
大仁田選手はFMWを脱退
長州選手は引退して現場監督(マッチメイクをする仕事)になり裏方に回ります。
そんな時です。
大仁田選手は新日本のリングに乗り込んでこう言いました。
「長州力、俺と電流爆破で勝負しろ」
僕は、考えられない！考えられない通り越してそんな事出来るわけない！引退してるし！頭おかしいんじゃねぇの大仁田って思ってました
その後、大仁田選手は新日本のリングに参戦
タバコを吸いながら入場というまさに「邪道」でした。
大仁田が参戦するという事は「邪道VS王道」
新日本は負けるわけにはいかないのです。
1999年1月4日佐々木健介戦
1999年4月10日蝶野正洋戦ノーロープ有刺鉄線電流爆破デスマッチ
1999年8月28日グレートムタ戦(ノーロープ有刺鉄線バリケードマット時限装置付き電流地雷爆破ダブルヘルデスマッチ)
グレートニタとして参戦
○グレートムタ ✖︎グレートニタ(体固めで負け)
長州戦をぶち上げてから1年が経った時
もう長州戦なんて絶対にないと思っていた時
ある事件が
大仁田の元に新日本の永島企画部長が「これは長州さんからのメッセージです」そう言って長州力の汗の染み込んだTシャツを渡したのです。
えぇーーーー！！練習してんの長州！？マジでやんの？？？
しかも試合は
ノーロープ有刺鉄線電流爆破デスマッチ！
えぇーーーー！！！と、とんでもない事がおこる！
実際に有り得ない試合が実現したのです。
結果は大仁田がボコボコにされて終わりましたが、長州も意地があるんでしょう、一回もロープに振られる事なく、ボコボコにしました。
その後インタビューで
「俺はあいつのプロレスは認めてないよ。でもあいつは大したもんだよ。意地の張り合いでは俺の完敗だろうな」と言っていました。
結果何が言いたいかというと
「 
常識にとらわれてはダメ」って事ですね
いつかは親父になる【不妊治療、切迫早産を経験して】
疾風怒濤の歌舞伎者
いつかは海老蔵にごじゃりまする
今回、初ガキが嫁のお腹の中に出来て色々経験させて貰いました
まず不妊治療に凄くお金がかかるという事を学びました。
細かく料金が分かれていますが、全部合わして100万近くかかりました。
あと、不妊治療をやってるご夫婦が物凄い多い事も勉強になりました。
病院は2時間3時間待ちは当たり前でした。
正直、普通に子供が出来てる夫婦を羨ましいと思った事もありました。
子供って結婚したら当たり前に出来るわけではないんです。
妊娠がわかってからも、安心出来るわけではありません。
安定期までソワソワしてしまいます。
そして安定期を迎えても、まだまだ安心出来ないという事が分かりました。
切迫早産と聞いた時、正直「何でうちばっかり 」と思ってしまいました。
でも今回
夫婦でお互い支えあえば、頑張れるというのも
学びました。
子供が出来た喜びも分かち合えましたし、お互い励ましあってここまで来ました。
女性は特に気にしてしまいます。「全部自分が悪いんじゃないか？」と
そこで寄り添って「そうじゃない」と言ってやる事が大事だと思いました。
旦那としてやれる事は、ただ一つ
寄り添ってやる事くらいです。
まだまだ油断出来ませんが、皆様にも良いご報告 が出来る事を楽しみにしております。
